Vermischtes

Umfrage Ein Drittel aller Deutschen war noch nie ohne Begleitung im Restaurant

„Dinner for one“: Wer geht allein essen?

Frankfurt.In den 1950er Jahren wäre es undenkbar gewesen: Eine Frau, die allein ins Restaurant geht. „Da hätte man gesagt, das ist wohl eine Prostituierte“, beschreibt Hans-Peter Erb die damalige Situation. Erb ist Sozialpsychologe und Professor an der Hamburger Helmut-Schmidt-Universität der Bundeswehr. Noch heute sei es so: „Wenn ich allein ausgehe als Frau, riskiere ich, dass ich bestimmte Absichten hervorrufe.“

Tatsächlich gehen in Deutschland mehr Männer als Frauen allein essen, wobei das viele verschiedene Gründe haben kann. In einer repräsentativen Umfrage des Meinungsforschungsinstituts YouGov im Auftrag des Online-Reservierungsportals OpenTable gaben 72 Prozent der befragten Männer an, regelmäßig oder zumindest selten allein eine Gaststätte aufzusuchen. Bei den Frauen waren es nur 57 Prozent.

Tendenziell sind Solo-Restaurantbesucher zudem eher älter. 45 Prozent aller Befragten gaben an, selten allein essen zu gehen, fast jeder Fünfte tut dies regelmäßig. Ein Drittel der Befragten ist noch nie allein im Restaurant gewesen.

Zumeist, so ein weiteres Ergebnis der Umfrage, gehen die Allein-Besucher in ihrer Freizeit ins Restaurant (56 Prozent) – oder in ihrer Mittagspause (49 Prozent).

Es sind viele Gründe vorstellbar, warum Menschen in ihrer Freizeit allein ins Restaurant gehen. Zum Beispiel um unter Leuten zu sein. Oder im Gegenteil: Um für zwei Stunden seine Ruhe zu haben. Oder weil man zu faul zum Kochen ist. Wissenschaftliche Studien gebe es nicht, doch ließen sich die Ergebnisse der Umfrage mit Trends wie Vereinzelung in Einklang bringen, sagt Erb. „Es gibt immer mehr Single-Haushalte und auch ein großes Problem mit Einsamkeit.“

Beim Online-Reservierungsportal OpenTable sind laut Unternehmen die Reservierungen für eine Person von 2014 bis 2018 um sagenhafte 321 Prozent gestiegen. Für viele ist Solo Dining aber wohl immer noch eine Hürde.

Auf Reiseportalen aus aller Welt finden sich viele Hinweise fürs sogenannte Solo Dining. „VisitMelbourne“ etwa empfiehlt Restaurants in der australischen Stadt, die Solo-Essern einen Platz an der Bar bieten. Das weltberühmte Opernhaus von Sydney bietet gleich eine ganze Anleitung für einen Solo-Besuch.

Immer noch eine Überwindung

Die irische Tourismus-Organisation Tourism Ireland rät für den Fall, dass man auf sich gestellt in ein Pub hineinplatzt: „Kommen Sie einfach herein, begrüßen Sie die Leute hinter der Bar und schon kann eine ganz ungezwungene Unterhaltung zu fantastischen Geschichten führen.“

Dass es für viele Menschen immer noch eine Überwindung bedeutet, eine Gaststätte ohne Begleitung aufzusuchen, zeigt die Existenz eines Wortes für die Panik davor: Solomangarephobia. Der Begriff geistert durch das Internet. Das Reiseportal TripAdvisor beschreibt die Gefühle mancher Einzel-Esser so: „Sie können nirgendwo hinschauen, ohne unhöflich zu wirken, und gehen davon aus, dass sie von anderen beobachtet werden und diese sich ein Urteil bilden, weil sie alleine essen.“

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