Welt und Wissen

Welthungerhilfe Organisation benennt den sogenannten verborgenen Hunger als Ursache von Mangelerscheinungen / Vielseitigere Versorgung mit Vitaminen und Mineralien erforderlich

Engagement für bessere Ernährung

Archivartikel

Ruanda, Partnerland von Rheinland-Pfalz, hat im Kampf gegen Mangelernährung große Fortschritte erzielt. Dennoch ist fast die Hälfte der Kinder für ihr Alter zu klein.

Silvie Mukakahizi erinnert sich: "Früher haben wir nur Cassava gegessen. Das hat zwar irgendwie satt gemacht. Aber wir Mütter hatten oft nicht genug Milch für unsere Babys. Die Kinder blieben klein, waren ständig krank,

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