Wirtschaft

Wiesenhof

Insekten statt Soja im Tierfutter

Hannover.Der Geflügelfleisch-Marktführer Wiesenhof will Insektenmehl an seine Tiere verfüttern und so den Sojaanteil im Futter senken. „Unser Ziel ist es, künftig auf den Zusatz von Soja in unserem Geflügelfutter so weit wie möglich zu verzichten“, sagte der Chef des Wiesenhof-Mutterkonzerns PHW, Peter Wesjohann, am Mittwoch. In Protein aus Insekten sehe das Unternehmen eine geeignete Alternative. „Wir können heute noch nicht sagen, wann wir genau Soja im Geflügelfutter durch Insektenproteine ersetzen können. Wichtig ist, dass wir diesen Weg einschlagen.“ Bisher ist die Nutzung von Insektenmehl wegen EU-Vorgaben aus der Zeit der BSE-Krise untersagt. 

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