Wirtschaft

Lebensmittel

Kein Hai und Aal mehr bei Edeka

Archivartikel

Hamburg. Der Lebensmittelhändler Edeka will keine bedrohten Fischarten mehr anbieten. Aal, Wildstör, Hai und Rochen sollen bis Mitte 2010 vollständig aus den Frischfischtheken und Kühlregalen verschwinden, teilte das Unternehmen gestern in Hamburg mit. Diese Arten gelten nach internationalen Kriterien als bedroht. "Fisch in seiner Vielfalt muss auch als gesundes Nahrungsmittel dauerhaft

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