Wirtschaft

Schweinekopf frittiert

Archivartikel

Die Fleischtheke in einem chinesischen Supermarkt bietet ein völlig anderes Seh- und Geruchserlebnis, als wir Europäer es von zu Hause gewohnt sind. Am ehesten kommen uns beim Einkaufen die Enten bekannt vor, auch wenn sie in Asien komplett frittiert, der Länge nach halbiert und völlig platt gedrückt angeboten werden, so dass sie mehr an eine Scholle als an einen Vogel erinnern. Fast immer

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