Wirtschaftsmorgen

Pausensnack ohne Reue

Archivartikel

Süße Teilchen oder schnell ein paar Schnittchen zwischen zwei Vorträgen – gesund ist das nicht, was mancher Kongressbesucher sonst so in der Eile und parallel zum unverzichtbaren Netzwerken so schnell futtert. Zudem dürfen immer mehr Gäste nicht zugreifen, weil sie Allergien haben, einzelne Nahrungsmittel gar nicht vertragen. Und das „Nachmittagsloch“, wenn der Magen das ganze Blut zur

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