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Süßes Leben

Archivartikel

Sauer macht lustig, sagt der Volksmund. Wenn das zuträfe, dann wäre Deutschland eine Nation sauertöpfischer Griesgrame. Denn wer sich als Hobby-Koch und -Bäcker mit dem Zuckergehalt von Rezepten und Lebensmitteln beschäftigt, muss – erst recht nach den zurückliegenden Feiertagen – feststellen, dass die Bundesrepublik und nicht Italien die eigentliche Heimat des „Dolce vita“ (süßen Lebens)

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