Brühl

25 Jahre Selbstständigkeit Als Koch in Fünf-Sterne-Häusern in Kapstadt und London gearbeitet / Im TV-Clubhaus hat der Gastronom seine Heimat gefunden

Sich bei Krachts sofort zu Hause fühlen

Brühl/Plankstadt.Er wohnt in Plankstadt, fühlt sich irgendwie auch als Schwetzinger und hat in Brühl eine wunderbare berufliche und gesellschaftliche Heimat gefunden. Dabei fing alles im tiefen Odenwald im Örtchen Zotzenbach an. Die Rede ist von Jürgen Kracht (58), der dieses Jahr ein Jubiläum feiert. Er ist seit 25 Jahren selbstständig – und das ist gerade in der Gastronomie heutzutage schon fast eine kleine

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