Hockenheim

Landwirtschaft Großhans über die Ernte des königlichen Gemüses / Kalte Nächte hemmen den Wuchs / Hoffen auf mehr Helfer

Zu Ostern gibt es Hoggemer Spargel satt

Archivartikel

Beim Spargelhof Großhans hat man bereits am Dienstag, 10. März, den ersten Folienspargel gestochen und mit den frühlingshaften Temperaturen kommt auch der Verkauf immer mehr ins Rollen. „Die Nächte sind ohne Abdeckung momentan noch viel zu kalt“, erklärt der Landwirt. „Dadurch hat der Spargel einen langsameren Wuchs als sonst.“

Für das königliche Gemüse waren die feuchten Tage optimal,

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