Ketsch

Räucherofen im Eigenbau der Marke Manfred Fritscher

Archivartikel

„Das ist nicht schwer“, sagt Manfred Fritscher und meint seinen Räucherofen in Eigenbau: Benötigt werden ein etwa 30 Liter Weißblecheimer mit Deckel obendrauf, den man im Internet für um die 28 Euro bestellen kann, eine Bohrmaschine, drei Millimeter dicker Draht, zwei Backsteine, eine auf vier Zentimeter verkürzte Konservendose, Brennspiritus und sortenreines Holzmehl.

Mit der

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