Plankstadt

Zu gut für die Tonne

Archivartikel

Der Joghurt sieht noch ganz normal aus, er riecht auch noch, wie Joghurt eben riechen sollte. Dennoch wandert er in den Müll. Der Grund: Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist überschritten. Wer sich jetzt ertappt fühlt, ist nicht alleine: Jeder 20. entsorgt Lebensmittel, deren Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) abgelaufen ist – laut Ernährungsreport – sofort. Dabei sind die meisten Lebensmittel auch

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