Schwetzingen

Gemeindebücherei: Hobbyköche in Aktion / Fisch und Gemüse mundeten den Kindern vortrefflich

Kleines Einmaleins der Kochkunst lernen

Archivartikel

Anke Koob

Ketsch. "Drehen und drücken, drehen und drücken" - es klang fast wie ein Küchenmantra, das Jaron da vor sich hinträllerte. Der Neunjährige drückte den Kartoffelstampfer fest in den Topf, gab ihm eine kleine 40-Grad-Drehung und drückte wieder fest zu. So ein Kartoffelbrei will natürlich gut gestampft sein. "Sonst ist es Kartoffelstampf", bestätigte Silvia Harrer, die gemeinsam

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