Speyer

Geschäftsleben: Brauer Nicola Brendel von der Hausbrauerei Domhof wird zweiter Bundessieger

Deutschlandweit an der Spitze

Archivartikel

Speyer. Bier brauen ist eine Kunst. Natürlich lässt sich das Handwerk erlernen, aber zur Spitze braucht es neben einem guten Lehrmeister großes Engagement. In der Speyerer Hausbrauerei Domhof wird von Anfang an ausgebildet. Jetzt schaffte Azubi Nicola Brendel nach dem Gewinn der Landesmeisterschaft Rheinland-Pfalz auch Platz zwei im Bundeswettbewerb. "Der kann's", sagt Braumeister Franz

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