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Freitag, 15. Februar

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Liste für Frühstück:

1 Scheibe Vollkornbrot (45 g),1 Ei, ½ Karotte,½ Zucchini, 1 TL Schnittlauch, 2 Kiwi

Liste für Mittagessen:

50 g Bandnudeln (Rohgewicht),

150 g Kabeljaufilet, 1 Karotte (mittelgroß), 100 g Knollensellerie, 1 Stange Lauch (klein), 50 ml Fischfond (ersatzweise Gemüsebrühe)

Liste für Abendessen:

50 g Emmentaler (45 % Fett i. Tr.),

1 EL Schnittlauch, 50 g Weintrauben, 1 EL Apfelsaft, 5 Walnusshälften.

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