Samstag, 16. Februar

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Liste für Frühstück:

1 Vollkornbrötchen,2 Scheiben Corned Beef, 1 EL Magerquark (30 g),

1 Glas Orangensaft (200 ml)

Liste für Mittagessen:

100 ml Milch (1,5 % Fett), 50 g Wiener Würstchen, 100 g Karotten,

100 g Lauch, 200 g Kartoffeln, 1 Birne,

½ Lorbeerblatt, 2 Zweige Majoran

Liste für Abendessen:

2 Scheiben Vollkornbrot (à 45 g),

250 g Magerquark, 1 EL Kräuter (gemischt), ½ Zwiebel (rot), ½ Paprika (rot), 1 TL Kapern

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