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Knuspriger Bratapfel mit Marzipankern

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Zutaten (für vier Personen)

4 Äpfel, 50 g Marzipan, 1 EL Puderzucker, 50 g flüssige Butter, 2 EL Semmelmehl, 2 EL Zucker, Zimt, 2 EL gehackte Walnusskerne, 4 halbe Walnusskerne.

Zubereitung

Die Äpfel schälen und mit einem Ausstecher das Gehäuse entfernen. Das Marzipan mit dem Puderzucker verkneten, zu vier Rollen formen und die Äpfel damit füllen. Nun Zucker,

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