Lampertheim

Mit Zitrone

Eine Leckerei besticht durch Süße und Säure

Archivartikel

Die gebürtige Dänin Soscha Tucker (60) mag es süß und liebt deshalb die dänische Citronfromage. Die Spezialität aus Skandinavien bringt die inzwischen in der Spargelstadt verwurzelte Dänin deshalb als Dessert am Ostersonntag auf den Tisch. Die Zubereitung ist einfach. Ein Rezept mit Geling-Garantie. Das hilft besonders, wenn man über die Feiertage Gäste erwartet.

Zutaten: 4 Blätter

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