Lampertheim

Landwirtschaft Spargelbauern heizen den Pflanzen mit Spezialfolien ein / „Bärli“-Hof verkauft schon erste Stangen

Unter Folie ist’s gut wachsen

Archivartikel

Lampertheim/Bürstadt.Heimischer Bleichspargel steht in Lampertheim wegen seiner Frische und guten Qualität hoch im Kurs. Sobald die Spargelsaison begonnen hat, kaufen viele Verbraucher das Edelgemüse erntefrisch beim Erzeuger ein. Die kurzen Wege schonen die Umwelt, da kaum Kraftstoff verbraucht wird.

„Der Anbau unter der Schwarz-weiß-Taschenfolie hat viele Vorteile“, erklärt Christiane Hartmann vom

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